カナダ産オマール海老フェア

脱皮前で一番身が最も詰まった、1年で一番美味しい季節に

旬のカナダ産オマール海老を丸ごと1尾　使用した特別コースをご用意いたしました。

7月1日（日）～　8月31日（金）

お一人様　6000円（税抜き・サ別）※前日までの要予約

コース内容

　オマール海老　パプリカムース　コンソメゼリー　キャビア添え

　オマール海老の前菜

　ジャガイモのポタージュスープとオマール海老のフラン

　オマール海老のファルシ　ショーソン

      ～オマール海老と魚介類・キノコのパイ包み焼き～

　オマール海老と夏野菜のグリル　エピス風味　オマール海老のグラチネ

　本日のデザート

　自家製パン

　フレンチプレスコーヒー

　※上記のコースにプラス料金で肉料理の追加も承ります。

　※内容は変更する場合

　※日、祝日はオマール海老の仕入れができませんので早めのご予約をお願いしす。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。