精進料理教室。

昨日は北九州、折尾にあります正賢寺さんへ精進フランス料理の教室へ行って来ました!

肉、魚介類を用いない、植物性だけでフランス料理を作る、面白い試みで私自身も勉強になりました。

野菜のテリーヌや冷製ポタージュ、豆腐とマッシュルームカツレツを作り、生徒さんにも喜んでいただきました。第2回目も楽しみです!

ご要望があれば当店のカウンターでも料理教室やりますので、お問い合わせお待ちしております!

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