October 15, 2019

December 10, 2018

November 21, 2018

November 8, 2018

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最新のお知らせ

お知らせが遅くなりましたが

新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う、緊急事態宣言に際し営業時間短縮で営業いております

ランチタイム、ディナータイムで1組様のみご予約を受け付けております。

(個室のご利用不可)

ディナータイム 17:00~20:00クローズとさせていただきます。

ご予約時間ですが早めの時間からで...

営業時間のお知らせ

April 7, 2020

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特集

クリスマスディナー2017

November 6, 2017

クリスマスディナーの予約を開始します。

 

12月22日(金曜日)~25日(月曜日)

 

18:00 オープン 予約制

 

クリスマスコース メニュー内容

 

アミューズ 

生ウニとオランデーズソースの最中仕立て

 

冷製前菜

長浜市場鮮魚のポワソン・クリュ 燻製の香り 

 

温製前菜

フォアグラののポワレ シブレット もろみのソース 

 

魚料理

長浜市場鮮魚のポワレ ソースヴァンブラン 

 

魚料理

カナダ産オマール海老のヴァプール(蒸し調理)ジュ・ド・オマール 

 

肉料理

鹿児島県産黒毛和牛 冬トリュフ 無農薬野菜

 

デザート

オルキデ スペシャリテ ”ヌガーグラッセ” 

 

自家製パン

 

プティ・フール コーヒー

 

10,000円(税・サービス料)予約制 

 

苦手、アレルギー食材がございましたら、内容を変更いたします。

予約時にお気軽にお申しつけ下さい。

ご来店当日は、対応出来かねますのでご了承下さい。

 

当日はドリンクコースございます。

 

ワインコース(シャンパーニュ、白ワイン、赤ワイン)  3,500円

ノンアルコールコース(こだわりジュース3杯) 1,750円

※単品での注文も可能です。

 

ご予約:092-532-8515

 

 

皆様のご予約 お待ちしております。

 

 

 

 

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